Les boucans du printemps 2010 Les vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 mars 2010 Pour fêter l’arrivée du printemps 2010 et annoncer la semaine du développement durable, nous organisons une manifestation BIO, sur les pelouses de l’hôtel STERNE, sur le front de mer de Saint Pierre, du vendredi 26 mars au dimanche 28 mars 2010, avec la participation des fans d’une Réunion Île verte.
Venez découvrir et redécouvrir une Réunion de tradition, une réunion de senteurs et de saveurs du temps lontan, de curcuma, de rouroute, de légumes et fruits parfois oubliés.
Quelle tisanerie, quels savoirs sur les P.A.M. (Plantes Aromatiques & Médicinales), mais aussi comment cuisiniers et maîtres glaciers rendent créatives nos cuisines traditionnelles, comment des chefs barmen excitent les papilles avec des goûts inhabituels et authentiques. Brochettes et grillades de produits Réunion bio au feu de bois, jus de fruits frais bio, sautés de légumes bio, chips de patates et kambar, glaces et sorbets de plantes aromatiques. Engagé à nos côtés pour une Réunion belle et saine, comme à son habitude, Jean Marc MALET nous régalera les yeux, avec une exposition de ses peintures.
Lire la suite | Des Plantes et des Hommes 2009
Plantes aromatiques et médicinales de La Réunion Destiné à tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir leurs connaissances des Plantes Aromatiques et Médicinales, cet ouvrage donne quelques clés pour aller à la rencontre de La Réunion et de son patrimoine botanique immense. Nous vous proposons de nous suivre dans notre périple, riche en émotions... Lire la suite | Transversale du Cœur 2009
Semaine du Développement Durable La Transversale du Cœur 2009 est un outil de développement durable, créée par l’Association 3 Salazes et issue d’un travail de recherche sur la création environnementale. Depuis 2005, la participation de 3 Salazes à la SDD est un indicateur du travail effectué et, en 2008, la Transversale du Cœur a synthétisé les résultats... Lire la suite | Les boucans du printemps 2009
Les week-ends du 6 au 15 mars 2009 Venez découvrir et redécouvrir une Réunion de tradition, une réunion de senteurs et de saveurs du temps lontan, de curcuma, de rouroute, de légumes et fruits parfois oubliés. Quelle tisanerie, quels savoirs sur les P.A.M. (Plantes Aromatiques & Médicinales), mais aussi comment nos chefs cuisiniers et glaciers rendent créatives nos cuisines... Lire la suite | Fête La Réunion 2007
Du 14 au 17 juin 2007 Fête La Réunion a été organisée par l’UMIH La Réunion et le Comité du Tourisme de La Réunion, avec la participation de nombreux professionnels du tourisme, pour réaliser une manifestation de relations publiques qui regroupent des personnalités (artistes, sportifs, journalistes, professionnels). Tous ont été sollicités en les conviant... Lire la suite | |
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