Les BOUCANS DU PRINTEMPS
A Saint-Pierre
Les 18, 19 et 20 mars, se tiendra la 3ème édition des « BOUCANS DU PRINTEMPS », sur les pelouses de l’hôtel Sterne sur le front de mer de Saint-Pierre.
Année après année, cette manifestation nature fédère acteurs et amateurs, amoureux d’une « ÎLE VERTE » autour de produits authentiques de La Réunion.
Sous des boucans en choka construits pour l’occasion, les acteurs réunionnais du bio vous proposent leurs produits : gingembre, curcuma, huiles essentielles, tisanes, plantes aromatiques et médicinales…
Les papilles s’excitent au stand des glaces, où l’on découvre ayapana, mélisse, géranium rosat ou autre cannelle et vétiver transformés en délicieux sorbets et glaces.
L’on y vient pour découvrir et redécouvrir une Réunion de tradition, de senteurs et de saveurs du temps lontan, de curcuma, de rouroute et de plantes parfois oubliées…
Lors de ces trois jours, acteurs et auteurs du livre DES PLANTES ET DES HOMMES (Éditions K) seront présents pour répondre à vos questions sur les PAM et dédicacer cet ouvrage devenu une référence tant botanique, que touristique.
Dans la veine du classement de la Réunion au patrimoine mondiale de l’UNESCO, des hommes, du BIO, des PAM, un bon sens naturel qui inscrit, une fois encore un peu plus, la manifestation DES BOUCANS DU PRINTEMPS comme un rendez-vous annuel du tourisme vert dans l’océan Indien.
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